Citrus limon spatafora

Limone spatafora

Il Limone Cedrato Spatafora è un agrume tipicamente siciliano, ibrido tra limone e cedro presenta entrambe le caratteristiche dei due frutti.
Di origine sconosciuta è presente nelle zone d'origine da tempi antichissimi.
La pianta ha dimensioni simili a quelle del limone, i frutti invece si avvicinano per forma ai frutti del cedro. Rifiorente la raccolta viene effettuata più volte durante l'anno, da ottobre a febbraio. 

Il Citrus limon Spatafora è un limone da insalata, di questo Citrus si mangia tutto, l'albedo è dolce e compensa l'acidità della polpa e della buccia.
Interessante utilizzarlo sul pesce dopo averlo tagliato a fettine sottili o preparando un'insalata con cipolla alici, erbe aromatiche e peperoncino.


Disponibile nel nostro vivaio di Bovolone Verona, effettuiamo spedizioni in tutta Italia

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